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| 资料图：中国广西武宣县，鑫广安农牧股份有限公司拥有的一处大型猪场。（路透社） |
中评社香港4月19日电／中国官员称，中国政府鼓励养殖户在做好生物安全防控的前提下，扩大存栏，增加产量，以满足需求幷稳定价格。
据美国《华尔街日报》网站4月17日报道，一名官员警告说，今年中国的猪肉价格可能上涨70%以上。此前，政府最新数据显示，由于养殖户将数以百万计的生猪宰杀以防控对牲畜致命的病毒，生猪数量大幅减少。
中国国家统计局当天称，截至3月31日，全国生猪存栏为3.753亿头，比去年同期减少近4000万头，为20多年来的最低水平。在一定程度上，猪肉价格下跌是因为农民抛售现有的生猪存栏，而且不愿扩大养殖规模。
中国的生猪养殖量约占全球的一半。自去年8月以来，中国一直在努力防控非洲猪瘟，这是一种对猪致命但对人无害的高度传染性病毒。如果一头猪的检测结果呈阳性，那么整个养殖场的猪都要被宰杀，以防止病毒传播。
作为世界最大的猪肉消费国，中国被迫增加从美国、欧洲和其他地方的进口，以满足需求。上月，中国从美国采购了一次猪肉，规模为2017年4月以来最大。自去年3月初以来，芝加哥商品交易所的美国瘦肉猪期货价格上涨了59%。
中国农业农村部市场与信息化司司长唐珂17日说：“猪肉市场是大家比较关心的问题。” |
