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| 农粮署副署长庄老达。（中评社 杨腾凯摄） |
林聪贤表示，第二支箭为加工，加工量过去都不大，是因加工厂的量能不够，所以现在就盘点相关的食品加工业资源，找出食品加工业者的目标市场，例如要把金钻凤梨做成果汁，就可以协助其提升量能，把加工比例也拉到10%
林聪贤说，至于第三支箭，则是提升直销促销，比例也是10%，未来农产品发生产销失衡，有这三支箭，总共去化30%的产量，一定会让农产品价格回归稳定。
农粮署副署长庄老达补充说明，以往各类水果的外销、加工、直接促销的量大多低于10%，台湾一年水果的总产量约为270万公吨，以往外销只有3万公吨到4万公吨，近年已达到5万公吨到6万公吨，今年预计可以达到6万公吨以上。 |
