中评社北京5月25日电/据中国侨网报道,据美国《侨报》报道,近日,一项名为“Take Out Hate”的社交媒体活动正在鼓励美国人从当地亚洲餐馆订购外卖食品。这些亚洲餐馆在努力维持经营的同时,还在与种族歧视作斗争。
据美国有线电视新闻网(CNN)报道,由亚洲调味食品公司味之素(Ajinomoto)在5月21日发起的这项运动呼吁顾客们使用“TakeOutHate”标签,在社交媒体上分享饭菜照片,作为在疫情期间对这些餐馆的支持。
味之素在其页面上写道:“自从新冠肺炎疫情暴发以来,亚洲餐馆正在以令人震惊的速度关门歇业。没有事实根据的恐惧助长了仇恨言论和歧视行为,这影响到了亚裔美国人及其生意。”
根据前端办公软件服务公司Womply的最新数据,截至4月15日,美国全国约有58%的独立中餐厅停止营业,比例远超同一时段其他类型的餐馆。到了5月16日,令人震惊的关门比例降到了26%。
味之素与一些亚裔名人一起推动这项运动,包括喜剧演员马格列特•周(Margaret Cho)、Jenny Yang、演员岑勇康(Harry Shum Jr)、前“顶级厨师”(Top Chef)比赛的裁判盖尔·西蒙斯(Gail Simmons)也参加了这项运动。
在活动主页的一则宣传视频中,岑勇康说:“不敢相信我要说这句话,新冠病毒不是寿司的错。” |