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河边餐饮集团董事长张素銮曾风光引进北京便宜坊明炉烤鸭轰动两岸,如今面临极大挑战。(中评社 高易伸摄) |
中评社高雄10月31日电(记者 高易伸)全盛时期年营业额可达新台币10亿的高雄知名河边餐饮集团惊传营运困难,劳工局证实已召开劳资协调会议,该集团“起家厝”河边海鲜餐厅惊传十月底吹熄灯,让不少老高雄人惊讶。不只如此,隶属河边集团的香蕉码头宴会馆及2015年从北京引进的便宜坊明炉烤鸭餐厅似乎也岌岌可危,尤其周五夜晚,这两家餐厅几乎可用门可罗雀、空荡无人形容,让人对该集团的未来捏一把冷汗。
中评社记者尝试联系河边餐饮集团董事长张素銮,但手机响了很久进入语音信箱。傍晚时分香蕉码头边的海风让人感受到浓郁的秋意,走进宴会大厅及手扶梯,却不见半个消费者上,仅订席中心有一名服务生留守。连立面的艺品店也不见人影上门。
走到旁边的便宜坊烤鸭餐厅,里头也仅两桌客人上门,其他五分之四的空间都是空闲的,完全没有全盛时期包厢客满,食客杯觥交错的热闹气氛。
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