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| 周正训认为，马英九时期陆客来台的荣景不会再回来，所以糕饼业必须思考新的路才能生存下去。（中评社 倪鸿祥摄） |
他指出，这波疫情对每一个糕饼业者受创程度不一；过去愈强、生意愈好、规模愈大的业者，疫情爆发后受创最重。做面包、做冷冻的、做宅经济、外送经济、数位经济的大概都逆势成长。
周正训认为，若想再回到马英九时期陆客来台大量消费的荣景已经不可能，所以劝糕饼业者别再循旧路走，而要思考新的路。台湾2300万人口，经济又持续衰退，也不可能靠内需市场就能振兴经济；蔡政府发3倍券（花1千元换3千元消费）根本不够，各种补助、补贴、减息非长久之计，商家无法撑太久，所以关键还是在防疫，如果疫苗不早日研发出来、持续严格检疫导致外国游客、商务人士都不来台，经济就不可能复苏。 |
