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| 高师大校长吴连赏及金色百林庄园总裁柯昭治代表双方签署策略联盟 |
中评社高雄4月9日电（作者 鄂见智）高雄师范大学今日（9）日下午2点于行政大楼5楼简报室，与印尼金色百林庄园签署策略联盟协议书，由高师大校长吴连赏及金色百林庄园总裁柯昭治代表双方签署，双方就产学合作、人才培育、提供教师参与产学合作与学生实习见习机会等内容，进行具体合作与交流。分别邀请到高师大副校长王政彦、副校长廖本煌、研发长谢建元、公关执行长鄂见智、永凯盛兴业公司董事长庄凯中、协理庄岳霖、雄女校长林香吟及楠梓特殊学校校长聂惠如等共同见证观礼。
高师大校长吴连赏致词表示，此次与金色百林庄园产学合作中，特别将利用高师大甫研发成功的生物肥料益生菌液化淀粉芽孢杆菌A1，在他们早已驰名国际的麝香猫咖啡庄园内，期能创造出更独特风味的咖啡豆。除此之外，也藉此敲订于今年7月由生物科技系谢建元教授，亲自带领学生前往印尼该庄园实习见习，以真正落实学用合一。
金色百林庄园总裁柯昭治提到，金色百林庄园拥有得天独厚的地理环境，属于新火山群(800万年以内)，重金属含量少。具有高海拔及温差大特色，将咖啡树种植在海拔1,511~2,313公尺，平均1,800公尺的特殊环境上。由于日夜温差大，咖啡果实自然冬眠，果实大而香甜，是阿拉比卡最为理想的栽种环境。其庄园特有麝香猫咖啡早已驰名国际，在山头养有百来只麝香猫，在夜晚的时候会来挑选最甜美的咖啡樱桃当点心，麝香猫会用牠灵敏鼻子来取食最香稀有的咖啡豆，咖啡豆经麝香猫的肠道消化与发酵后排出。清晨时，农名上工时便会先把野生的麝香猫咖啡豆捡回来精制。
负责台湾地区总代理的永凯盛兴业公司董事长庄凯中特别提到，金色百林庄园麝香猫咖啡品质、口感获得咖啡爱好者极高的评价，更是印尼国家馈赠国宾的国礼。此次有机会与南台湾知名大学高师大产学合作，期待双方有更进一步的交流与合作，以嘉惠高师大学生共创双赢。
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