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| 东引酒厂展售中心，可以看到马英九、管中闵等名人的签名酒。（中评社 黄文杰摄） |
对于爱喝白酒的人来说，当然懂得如何分辨东引酒厂的东涌陈年高梁，与马祖酒厂的元尊与马祖老酒，但对于想买酒送人，最简单分辨就是瓶身，东引酒厂以方格酒瓶为意象。
马祖酒厂南竿厂前身设址于复兴村的“中兴酒厂”，成立于1956年，东引酒厂草创于1956年冬，原名“中兴酒厂东引分厂”，1961年东引指挥部接管更名为东引酒厂。1979年谢久任指挥官时，斥资新台币1200万元进行扩厂，至1980年7月竣工，始具备现代化酒厂规模。
东引厂以酿制高粱酒为主，包括大曲酒、高粱酒及陈年高粱酒，早年曾经生产风湿酒、黄龙酒、百子千岁酒等各式药酒，近年已停产。
历数十年来，东引厂在品质、酿造技术和产量方面，均有突破性进步，尤其以东涌陈高，远近驰名，习马会更炒热东涌高梁，成为马祖地区最畅销的白酒之一，供不应求，造成缺货，当年习马会喝的同年份同款的东涌陈高，东引街上特产品贩售店，价格更是飙升。 |
