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| 疫情中心指挥官陈时中。（截自疾管署YouTube直播画面) |
中评社台北9月2日电／开放含莱克多巴胺（瘦肉精）的美国猪健康疑虑不断，针对精神科医师提到长期低剂量接触莱克多巴胺更危险，不仅影响生殖力、癌症转移风险提高，思觉失调症等精神疾病加重。对此，“卫福部长”陈时中表示，任何东西长期过量刺激，都会造成风险，因此宣导民众要均衡饮食、运动，保护自己。
陈时中在记者会中表示，对于莱克多巴安证据仍在审慎检视中，但相信世界Codex标准这样订也有根据，资料都在搜集中。而任何东西只要长期过量刺激，相信都会造成风险，所以也要宣导民众均衡饮食、运动来保护自己。
政府虽强调联合国食品安全法典（Codex）针对莱克多巴胺已订定标准，但事实上，当时美国向联合国申请了十年都未通过，最后是在赞成六十九票、反对六十七票，极具争议情况下列入法典。
记者问及美国猪进口后，示范区、标示怎么做？陈时中表示，讲起来简单做起来困难。初期会进行“类似全省跑透透”的示范，在各种不同类型市场、贩卖点、加工厂，都去示范、教育，让大家检视不完整的地方，滚动检讨，希望在明年一月一日前做好完善规划。
针对业者建议，应设立全台统一的“台湾猪”标章，凸显台湾猪产品。对此，陈时中表示，只要是“MIT标示”都很鼓励。 |
