|
| “农委会”官员找来企业主、产销团体开记者会救蕉价。（中评社资料照）
|
中评社台北6月7日电（记者 杨腾凯）当台湾气候由凉转热，蔬果生长快，加速采收上市，大量蔬果一下子进入拍卖市场，价格自然走跌。接着台风扫过，产区受创，转凉后蔬果供应短缺，价格又涨翻天，台湾农业每年重覆着同样的戏码，香蕉价格一下子贵如金，一下贱如土，“蕉土蕉金”，等待着翻转。
国外农业多由农企业经营，生产流程不光只是耕种，更系统化经营冷藏仓储，当市场价格不好时，采收下来的农产品可稍作保存延后上市，不必因担心蔬果腐败后，一毛钱都换不回，就急着上市赚取收入，使整体批发价格雪上加霜。
台湾农民多是小农自耕，只管农地，没有冷藏冷冻供应链的概念，蔬果采收后，便急忙交货给盘商换取现金，使钱财“入袋为安”，后端的冷藏、运输或上市，一概不管，长期下来的后遗症，就是蔬果采收后只有上市一途，就算市况再惨也要卖，否则放在田间腐烂，1毛钱都换不回。
“农委会”其实对农民已相当疼惜，当农民对产销开始抱怨，便急忙帮蔬果找出路，官员拉着企业主开记者会大口吃香蕉，表演不嫌多，就怕演不够，甚至更直接一点，还会拿人民纳税钱收购次级品，每公斤3元嫌少，就加码到5元，反正选举当前，顾不了那么多，顾好选票才是根本。
“农委会”自己也明白，当产销失衡时，才大张旗鼓促销，只能治标而已，治本的关键仍在于，除了农产运销体系的改革与调整外，如何加强辅导农民，不要一窝蜂抢种当下价格好的农产品，又如何扩大内外销市场，增加消费。马英九执政时期的大陆市场，以及大量陆客来台的消费力，或多或少都有利益产销的平衡。如今一旦失去了外销与陆客消费力的加持，或许只能靠老天疼惜果农卖个好价了。
时节即将进入台风季，可以想见，当台风一扫过，产地受损消息传出，蔬果价格一定会回升，“蕉土”转回“蕉金”，警报也跟着解除。但是，执政者真的要好好思考，相同的戏码不要一再的上演。 |
