中评社北京5月8日电／据中国侨网报道，据美国侨报网报道，纽约曼哈顿华埠“46号美食店”老板陈庆文和在华埠出生长大的华裔二代、经理莫志联与志愿者们一周7天风雨无阻在店门前派送免费午餐盒饭，为耆老等有需要的社区民众送上一份热饭、一杯热汤。
当地时间5月6日邻近中午之时，陈庆文和两位志愿者在店里分装饭盒，忙得不亦乐乎，一份份热腾腾的骨头汤配西洋菜装在饭盒里，装进塑料袋再配上纸巾和叉子，就是一份免费午餐饭盒，并再附赠一杯夏枯草茶。同事们忙碌准备餐食的同时，莫志联坐镇店中，照顾店里的来客，让同事们没有后顾之忧。当日菜式的火腿是一位住在长岛的顾客所赠，为领取免费午餐饭盒的民众加餐。
陈庆文表示，自新冠肺炎疫情暴发以来，华埠遭受巨大冲击，往日熙熙攘攘的街头连一个行人都没有。从3月20日起，“46号美食店”开始推出3美元一份的低价午餐并提供送餐上门服务，后来在各方帮助下，通过赞助商，得以从4月20日起发放完全免费的午餐饭盒。
派发午餐饭盒的数量从最开始的100多盒到150盒，再到现在的200多盒，陈庆文一人买菜、做菜、采购餐盒，并非厨师出身的他被大家亲切地称为“盒饭大王”。他笑言，除了店门前的免费派送，并视需要向医院和老人中心送餐，最高记录是他一个人一天之内做好并送出了625份餐食，连自己都为自身的“厨艺”感到惊讶。
从3月以来没有一天休息、每天工作至少16个小时，陈庆文和莫志联轮流顶班，换来为数不多的中途临时休息时间。陈庆文说，前一天采购好食材之后，第二天上午10时就开始在厨房做饭，等做好之后再和志愿者一起把新鲜出炉的饭菜分装，每天中午12时30分准时在店门前发放免费午餐饭盒。3月中旬以来，午餐饭盒的菜式每天都不一样，并且保证在送到领餐者手中的时候，仍然热腾腾。 |
