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| 张素銮说，韩国瑜胜选这一个月来，餐厅业绩回升两成。（中评社 高易伸摄） |
中评社高雄12月27日电（记者 高易伸）北京特色周几乎连年在高雄举办，而提供场地的河边餐饮集团董事长张素銮多年来支持两岸交流，集团辖下不仅提供场地，也引进北京便宜坊烤鸭。久未露脸的她今日接受访问表示，韩国瑜胜选后，确实感受到高雄消费者信心提振不少。媒体追问，目前餐厅集团的业绩如何？张微笑的说，确实比以往回升了两成。
高雄知名餐饮集团河边海产今年七月底惊传经营不善，但业者对外否认，但劳资之间确实有过纠纷，并召开过协调会。河边海产曾创下年营业额十亿(新台币)的纪录，而创办人兼董事长张素銮就是关键。这两年两岸关系急冻，全台经济与消费力道持续疲软，也让这间餐饮集团出现经营不善或跳票传言。如今随着韩国瑜当选高雄市长后，久未在媒体露脸的张素銮也现身接受媒体访问。
张素銮受访时不忘协助行销“第八届北京特色周暨2018地坛文化庙会高雄之旅”就在28日下午的香蕉码头开幕，她说，农历年过后的元宵节，香蕉码头还有一场北京特色周活动，可说是月月都有两岸交流、月月都有新活动呢！
对于韩国瑜当选高雄市长后，观光餐饮产业的消费力道或信心、以及辖下餐饮集团业绩为何？
张素銮说，消费信心比以前要好，公司业绩从韩国瑜11月24日当选以来迄今大约一个月余，总体业绩大约回升两成。她不忘补充说，现在确实听到很多利多消息，真的希望这些利多消息可以转化为实质对百姓的助益。基层百姓也是要顾肚子的，他觉得两岸能多交流，让人进来是好事。 |
