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邱毅:陆推大健康产业 对台有巨大磁吸效应
http://www.CRNTT.com   2018-06-06 18:06:49


邱毅以“乡村振兴、休闲农业与两岸经济社会融合发展”为题,在第十届海峡论坛“两岸智库论坛”发表演讲。(中评社 黄文杰摄)
 
  模式八、民俗风情旅游模式
  
  民俗风情旅游模式即以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物,充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特色,开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节庆活动、民间歌舞等休闲旅游活动,增加乡村旅游的文化内涵。主要类型有农耕文化型、民俗文化型、乡土文化型、民族文化型。
  
  模式九、休闲度假模式
  
  随着乡村休闲农业的发展,旅游化步伐的加快,乡村旅游产品也整经历着有“观光”到“休闲”的发展,由观光型向体验型转变。可选择的类型有:山水田园型、生态养生型、务农参与型(牧场/农场)、农业观光型(现代农业园区)、节目主导型等,我近期辅导某企业在四川巴中通江县的“中国第一大豆自然村”,就是循此模式的典型代表。

  四、传统文化、大健康产业与乡村振兴
  
  乡村的美丽,除了景观与自然资源外,就是文化资源,尤其是传统文化,因此传统文化与乡村振兴和大健康产业的发展是脱离不了关联的。
  
  从“神农本草经”、“黄帝内经”、“本草纲目”等经典著作,中国自古就重视各种神奇的中草药材,甚至出现十大仙草之说,均有助于养生健体、延年益寿、滋阴壮阳,如铁皮石斛、天山雪莲、金线连、野生蓝莓等,从这些中草药的产地出发,经过综合性经营治理,便形成了许多著名的特色小镇,如浙江磐安的“江南药镇”、福建漳州南靖的“本草春”,黑龙江伊春的“野生蓝莓基地”、山东东阿的“阿胶村”、四川巴中的“大豆自然村”等。漳州长泰的“金日保健食品园”是以保生大帝(中国医神)的故乡,做为文化结合中草药而形成的田园综合体。福建南平武夷山有融和禅茶文化与武夷岩茶的田园综合体。福建三明则有以泰宁大金湖为优美景观与铁皮石斛、金线莲和无患子等药材的田园综合体。
   
  综合来说,传统文化带给大健康产业丰富的题材内涵,旺盛之企业活力,并创造出极高的附加价值,归纳起来有六个发展方向:

  (1)文化结合自然资源:传统医学典籍中的神奇中草药材,汇聚成具有特色的田园综合体或特色小镇,成为抗衰老、抗氧化、养老、养生的优良休闲基地。

  (2)文化结合自然景观:具有传统文化内涵的特色景观,使之成为具有故事性的旅游、休闲、观光,体验之综合体如河南开封的清明上河图主题园、河北保定的“刘伶醉白酒品尝旅游园”、福建永定或南靖的“土楼旅游园”、新疆伊黎的“解忧公主熏衣草园”。

  (3)文化结合经典人物:因传统文化形成神奇传说,使之成为吸引游客的热点,如山东肥城的“陶朱公故居”、山东淄博的“姜太公故居”、河南洛阳的“大明宫”、四川成都的“杜甫草堂”、“锦里”、浙江乌镇的古城镇“大染坊”、山东临沂之“王羲之故里”,浙江杭州的“胡雪严故居”、福建尤溪的“朱熹文化园区”等。

  (4)文化结合特色餐饮:传统文化结合的特色餐饮如浙江杭州的“杭帮菜”、江苏淮安的“淮阳菜”、河南洛阳的“福王食谱”、山东高清的“田府私房菜”、河南长垣的“厨师之乡”等。

  (5)少数民族文化结合特色旅游:在传统文化中,特别是具有少数民族特色的地区,如贵州凯里的苗寨、云南丽江大理的白族等,甚至如福建龙岩的客家土楼群等都属于此一类型。

  (6)文化结合运动健康产业:以中国传统武术为核心的健康产业也颇受关注,我数年前就到南京为“陈式太极拳集团”做过投资规划指导,另外泉州、莆田也成立不少以“南少林拳术”为核心的武术学校。

  五、乡村振兴,民宿经济与共享农庄
  
  在乡村所有权、承包权、经营权的三权分置下,“共享农村”是一种深化农村土地制度改革的创新模式。
  
  “共享农庄”就是在不改变农民所有权的前提下,将乡村内闲置住房进行改造,使之形成一房一院一地,再根据需求发展成为城市居民田园休闲、度假养生、文化创意等多种模式,并透过互联网、物联网等平台,与城市的租赁住房需求对接,形成政府、乡村集体、农户及城市消费者的“四赢”局面。说得更简单些,就是企业家可到乡村与村民相互合作,投入资金对村民的闲置房屋进行个性化改造升级,形成美丽乡村中的特色民宿,将民宿出租予城市消费者。民宿的经营权、股权可以转让给城市的居民,做为其假日全家休闲、农事体验、教育培训,甚至是开会议事或养老养生的场所。
  
  “共享农庄”目前在大陆正初步崛起,依专家调研分析,可归纳成五种类型如下:

  类型一:以产品订制为目的的生产基地

  一般是由大型农产品批发商、菜篮子集团、酒店、农企业与乡村集体共同投资,按约定的产品标准生产出特定农产品,待产品成熟后,经过分级包装处理后,按消费者需求配送到指定地点进行营销。

  类型二:以休闲养生为目的的基地

  由乡村集体或农户以出租或合作模式发展成具地方特色的民宿,做为城市消费者前往度假休闲养生所用。
 


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