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英国食物浪费依然严重 各界携手遏制浪费
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http://www.CRNTT.com
2020-10-12 15:13:15
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具体操作上，这些参与企业须根据各自情况设定减少食物浪费的目标，每年统计和报告食物剩余和浪费情况，采取行动减少生产和销售环节的浪费，以及通过参与和创新帮助减少供应商和消费者的食物浪费。
“废物与资源行动项目”首席执行官马库斯·戈弗表示，根据估算，到2030年前，英国须再避免180万吨食物浪费，他呼吁更多食品企业加入“减少食物浪费路线图”计划，并公开企业减少浪费的办法，以加速实现反浪费目标。
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