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邱毅在海峡论坛的演讲,阐述以“健康中国”为主轴的“中国梦”、城市梦与产业梦,台湾在该领域的专业人才如何参与。(中评社 黄文杰摄) |
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邱毅应邀在第十届海峡论坛“两岸智库论坛”发表演讲。(中评社 黄文杰摄) |
类型三:以投资获利为目的的基地
由乡村外的企业或基金,通过资金筹集选择有潜力的乡村,将之发展成“共享农庄”,然后再转手出租或出售,以获取中间的利润差额。
类型四:以协助脱贫扶贫为目的的基地
一般由政府结合乡村集体或农民进行共享农庄的建设投资,会优先选择在贫困地区,目的旨在协助脱贫扶贫。
类型五:具文化创意特色的基地
选择具文化特色的乡村,将其发展成创意型的共享农庄,吸引观光、旅游、度假、休闲、养生、会议、教育培训的各类型消费者前来。
六、大健康产业的新发展型态
现在大陆的大健康产业已发展出“群聚效应”,如城市中妇女生产后要坐月子,由于月嫂的费用太昂贵,于是就有了专业的“坐月子中心”,使产后的妇女能得到最好的专业照护调理。在坐月子中心里须供应营养餐饮,因此供应“月子餐”的公司应运而生,并以中央厨房的方式来供应餐食到各个坐月子中心。“月子餐”公司为了掌握更好的食材供应,于是便发展出“有机绿色食品生产基地”,在没有受污染的地区(如上海崇明岛)发展成“有机绿色食品基地”,以现代物流管理模式供应有机蔬菜、有机米、有机黑毛猪等食材,由生产基地统一配送到中央厨房,再分送至各个订户。此一基地发展起来以后,不仅供应“坐月子中心”,也供应有需求的幼儿园、安亲班、中小学或一般公司行号,甚至做成盒餐方式来贩卖。而除了有机绿色食品基地外,目前仍初萌芽的“农业工厂”也正在发展中,各种使用营养液的无土栽培方式,可供应出无毒、无菌,比有机还具健康要求的食品。这种创新农业正在快速普及扩展中,透过纵向与横向整合已形成完整的产业供应链,也带动当地城镇乡村的发展,并使原本相对贫穷的乡村创造出致富的生机。这就是习近平所说“绿水青山变成金山银山”的道理。在东北三省中,黑龙江本来发展程度相对落后,却也因为如此,使黑龙江保留了更多的生态优势,尤其是肥沃黑土层,于是黑龙江据此优势发展成为“绿色食品基地”,并建立起具有高度优势特色的公共品牌。福建漳州南靖的“土楼优质乌龙茶”,也是此一思路下的产物。
近年来,健康产业也走向电子商务化,与电商、微商结合,打破传统的营销界限,也创造了更多的就业机会与市场绩效。江西宜春的“巴夫洛智慧农园”更将人工智能、物联网引入田园综合体,使其成为现代尖端科技结合休闲农业的典范。
七、大健康产业、乡村振兴与两岸融合
台湾过去在大健康产业及休闲(旅)农业方面培养出许多专业人才,不过因台湾市场规模小,这些人才得不到很好的发挥,无法取得其人力资本的应有价值。现在大陆以大健康产业为发展主轴,并强力推动特色小镇、田园综合体,重视乡村振兴与美丽乡村的发展方向,台湾许多闲置或得不到重视的人才有了英雄用武之地,并随着大陆中央惠台政策的出炉,台湾人才可在大陆享有“国民待遇”,甚至“超国民待遇”,台湾在大健康产业各领域的人才势必涌向大陆,出现空前的巨大磁吸效应,形成两岸经济社会融合的契机,为两岸统一塑造良好的主客观条件。
在大健康产业的文化产业部分,大陆拥有全世界最丰富的文化资源,以及富文化蕴涵的自然资源与景观,是发展文化产业的绝佳环境。以台湾的文化创意人才与休闲农业人才,结合大陆的文化资源、自然资源与庞大市场能量,必能缔造出卓越的经营绩效,使大陆的经济发展突破现今之瓶颈,迈向更高的发展巅峰。
至于大陆现今正初步崛起的“共享农庄”,有相当成分类同于台湾的民宿经济。台湾过去在民宿经济已取得很好的成绩、经验、教训与启示,这些优劣点均可提供大陆做为借镜参考。而台湾在民宿经济的规划、经营、管理人才,亦可在大陆取得发展空间,创造出较台湾更为可观的报酬回馈,这也是两岸经济社会融合发展的一项典范。 |