【大 中 小】 【打 印】  美食家推荐：木耳炒滑蛋 http://www.CRNTT.com   2020-03-23 11:44:03 　　中评社北京3月23日电／炒滑蛋讲究火候的恰到好处，它的香味源于鸡蛋和花生油，其技巧之一是在打蛋时加入少许花生油。 　　材料：鸡蛋4只，木耳（水发后）100克，辣椒碎少许，盐、花生油各适量。 　　做法：木耳洗净，焯水后切成1厘米丝状，下花生油热锅，翻炒木耳后放入鸡蛋和辣椒碎，以盐调味，将鸡蛋炒刚熟即成。 　　推荐：美食家庄臣 　　（来源：《广州日报》） 【大 中 小】 【打 印】     相关新闻： 中评镜头：桃园机场美食街出现撤柜潮 (2020-03-20 00:12:17) 中评镜头：士林夜市蚵仔煎依旧美味　等呒人 (2020-03-06 00:21:36) 桃园机场门可罗雀　员工餐业绩打败米其林 (2020-02-22 00:33:57) 快速泡发干货有技巧 (2020-01-03 15:34:14) 美食平台仍有潜力可挖 (2019-12-05 08:59:41) 中评镜头：嘉义沙锅鱼头登上《世界小吃》 (2019-11-26 00:16:27) 中评镜头：南门市场搬家　美食继续飘香 (2019-11-14 00:24:08) 中评镜头：新竹庙口美食多　韩柯郭各有喜好 (2019-11-07 00:27:35) 中评镜头：双十酒会美食佳肴满满台湾味 (2019-10-11 00:21:51) 中评侧记：烤肉泡菜牛肉面 韩国美食滋味佳 (2019-09-17 00:19:06)