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| 庆州住宿“九皇Stay”全景。（中评社 崔银珍摄） |
中评社庆州11月11日电（记者 崔银珍）在四天三夜繁忙的APEC峰会周采访日程中，中评社记者发现，庆州并非一座仅以庄严遗迹着称的“博物馆之城”。千年历史之上，笼罩着今日的风采，酝酿出别处难寻的独特风情与韵味。
悠久的传统与新潮的感性，何以如此自然地交织共生？在APEC的热潮中，记者抽身片刻，通过在庆州所体验的休憩、风味与活力，探寻了这一答案。
休憩：在传统氤氲中度过的一夜，“九皇Stay”
本次旅程的据点是“九皇Stay”（Guhwang Stay）。深夜采访结束后抵达的住处，并非华丽的酒店，而是将静谧的韩屋风情现代演绎的空间。这不仅是一处住宿之所，更是体验庆州这座城市文化底蕴的第一步。在令人暂时忘却繁忙采访的宁静中，它静静诉说着庆州如何守护传统，并与现代相融共生。
风味与雅致：品味新罗金冠，“校村三百年家”与“待佳人来时路”
谈论在庆州的体验时，绝不能略过“美食”。尤其是在校村韩屋村遇到的“金冠花拌饭”，堪称此行的点睛之笔。在散发着三百年古宅气息的“校村三百年家”中，眼前的这碗拌饭，与其说是一份食物，不如说是在面对一件新罗的瑰宝。五彩缤纷的食用花卉和野菜堆积在米饭上，其形态仿佛象征着新罗的“金冠”。
“校村三百年家”的老板向记者说道：“这碗拌饭，就是庆州本身。正如味道和香气各异的食材融合在一起，营造出‘和谐’的味道一样，庆州也是将新罗的历史、朝鲜的儒家文化以及当今的潮流趋势一同‘拌’在了一起，成就了独特的风韵。”这碗“金冠花拌饭”中，蕴含着庆州的饮食文化哲学。它不仅是果腹的食物，更是让人“品味”和“体验”当地历史与文化的媒介。
用餐后，记者移步至位于校村韩屋村内的传统茶馆“待佳人来时路”（GounNim Osineun Gil）。在充满韩屋风情的茶馆里，点了一杯热气腾腾的双和茶和一份精心制作的手工茶点。喝上一口浓郁熬制的双和茶，连日来堆积的疲劳仿佛如冰雪般消融。遵循传统方式制作的茶点，味道不具刺激性，却蕴含着深厚风味，在繁忙运转的APEC现场之外，赠予了一份别样的“慢生活美学”。 |
