中评社北京9月22日电/据中国侨网报导,9月17日,中国“普洱景迈山古茶林文化景观”申遗项目在联合国教科文组织第45届世界遗产委员会会议上通过审议,列入《世界遗产名录》,成为中国第57项世界遗产,这是全球首个茶主题世界文化遗产。
中国茶文化历史悠久,源远流长,茶叶的种植、制作、泡饮和内涵都已经形成了一种独特的文化。在与其他国家沟通交往中,茶文化逐渐走向海外,华侨华人在此间扮演了重要的角色。
百年茶场里的归侨印记
在中国的不少地区,都有因华侨而建、因归侨而兴的百年茶厂,福建省泉州市永春县东关镇的北硿华侨茶厂是其中之一。
1911年旅马华侨颜穆闻个人出资三万银元在北硿山创办垦殖场,1917年旅马华侨李辉芳等23人合资二万银元在虎巷山开山种茶。1958年公私合营后,北硿山、虎巷山、仙溪农场合并,国营福建省永春北硿华侨茶厂正式成立。
随着生产规模的不断扩大,以及上千名海外归侨的接纳与安置,北硿华侨茶厂达到空前繁荣。
茶厂加工生产的“闽南水仙”“永春佛手”茶叶品质极佳、声名远扬,畅销中国港澳台地区以及日本、马来西亚、新加坡等国家,成为福建省四大乌龙茶出口厂之一。
东关镇高级农艺师、北硿华侨茶厂原副厂长尤俊杰介绍,1985年左右是茶厂的鼎盛时期,那时捡茶的女工就有一千多人,年产值达到三万担,也就是三百万斤,产品几乎全部出口,就连茶碎、茶梗都是值钱物。 |