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| 高雄市大树区农会总干事张清荣。（中评社 蒋继平摄） |
中评社高雄3月9日电（记者 蒋继平）中国大陆3月起暂停台湾凤梨输入，蔡政府备新台币10亿银弹行销、补贴，目前产地收购价格走扬，货源短缺。高雄市大树区农会总干事张清荣指出，凤梨产地收购价每台斤从新台币12元涨到18元，主因是产量有限，3月价格应该能维持高价，而很多订单4月盛产期交货，应该可以维持价格让农民获利。
张清荣研判，目前看起来3月份价格会很稳定，但要注意的是4月到5月这段时间才是凤梨盛产高峰，建议消费者“要把银弹留下来，不要一次打完。”农会拿到的大企业团购订单很多安排在4月出货，避免产量过剩，到时候应该还是能够顺畅出货，让农民持续受益。
大陆自3月1日起暂停输入台湾凤梨，一年约影响4万公吨，占台湾凤梨总产量一成。受到兴起抢救凤梨热，团体及网路揪团下单，凤梨价格水涨船高，高雄市大树区的凤梨产地收购价格，从每台斤新台币12元，一路飙涨到每台斤18元，甚至产地还出现追不到货的情况。量过剩就价跌，量少就价扬，这也符合市场机制。
张清荣指出，凤梨并非一次性采收，每年从1月陆续采收到4月为高峰期，5月份产期即将结束。3月份的产量并没有很高，而且天气还没热起来，大约一周为一个采收阶段，叫不到货就得再等一周，而4月天气热起来，可能会加快成熟度，3到4天一个采收阶段。
根据“农委会”公布资料指出，凤梨主要产区有屏东县（30%）、高雄市（14%）、台南市（14%）、嘉义县（13%）、南投县（12%）及花东等地区。高雄种植面积以大树区最多，占超过一半，其余在内门、大寮、鸟松等地也有分布种植。
台湾凤梨平均年产量42万公吨，近年外销量从2018年3万1927公吨增加至2019年5万1476公吨，突破历史新高。2020年虽受新冠肺炎疫情影响，外销量仍达4万5621公吨。其中出口至中国大陆估97%，其余为日本（2%）及香港（1%）。 |
