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| 麻豆大白柚价格直直落。（中评社 赵家麟摄） |
中评社台南11月8日（记者 赵家麟）农产品产销在南台湾成了选举话题。刚结束采收季节的台南麻豆大白柚，目前确面临价格砍半的困境。过去一般每台斤（600公克）新台币60至80元，今年掉到35至40元。柚农表示，今年多项水果产销出状况，令他们忧心。
“白露”采文旦、“秋分”采红柚、“霜降”采大白柚，农民辛苦一整年，都要取决这一年一度的销售情况。大白柚全台种植面积700多公顷，主要集中在台南市、台东县、嘉义县、云林县及苗栗县等地，产期在10到11月季节，农历节气“霜降”前后各10天是最佳采收期，今年的“霜降”是10月23日，大白柚末期刚结束。
现在麻豆街头，还可以看到许多卖红柚、白柚的摊贩。因价格爆跌，许多台南家庭、学校、机关，这一阵子分送亲友最热门、吃最多的就是白柚。
麻豆大白柚价格砍半，主要原因是丰收及排挤效应。柚农表示，今年的麻豆文旦本来就增产约一成，原订的采收期因遇到了大雨，致采收期延迟了几天，结果碰上了紧接而来的花莲文旦盛产季，在交相重迭下，市场供应量大，致使文旦在今年后期价格跌落。
柚农说，一箱6公斤的文旦，送台北拍卖价一度跌到50元，一公斤运费就12元，加上纸箱23元，一箱柚子运到台北卖出去，运输成本就有35元，剩下15元要付肥料及管理、采收、包装人工费用等，试问，果农还有多少利润？
再者，文旦被归类为节日水果，过了中秋节，很多人就不想吃；现在文旦的季节过去了，但文旦的过量，对接着而来的是采取的红柚、白柚却产生了排挤效应。这时候就更感受到有没有外销通路的重要。
柚农说，今年凤梨、香蕉崩盘后，“农委会”曾设法控制文旦产销，麻豆农会也收购了10万斤，但对一年可产2.8万公吨的麻豆文旦而言，比例很小，终究没有发挥平稳价格的作用。接下来，水果业界预言，下一项皮要绷紧的是酪梨。
白柚价格只有去年同期的3分之2至2分之1，有些柚农贱价赶快销售清空；但有柚农不想辛苦栽种的柚子就赔钱卖掉，只能将白柚加强封袋、覆盖等方式来延长保存时间至3个月。
柚农告诉中评社，南部县市都是农业县市，也都是民进党长期执政，但农产品产销失衡却一再重演，当有台北农产运销经验的韩国瑜到高雄参选市长，提出“拚经济”、“把东西卖出去”的口号时，就打动了蔬果农民产销业界的心。7日韩国瑜在高雄美浓、旗山造势，地点是香蕉的重镇，蕉农期待翻转、改变的心情，各地果农都可以体会。 |
