广东省水产流通与加工协会常务副秘书长 陈日佳:我们广东主要的活虾品种是南美白对虾,广东一年的六七十万吨的产量,到现在,已经比较靠近春节,一些品种一些规格环比增长了50%左右。
活虾存塘量同比下降 价格上涨农户惜售
今年进口冷冻虾销量锐减,国产活虾的需求持续增长,上游养殖和加工企业的生意如何?未来活虾的价格又将如何变化呢?
广东省珠海市斗门区位于珠江口西岸,咸淡水交汇处,独特的水资源十分适宜养虾。受多重因素影响,广东的活虾养殖户普遍表示,今年的活虾的存塘量有所减少。
广东省珠海市活虾养殖户:我预计南美白对虾的价格可能会继续往上走。因为目前我们整个市场南美白对虾存塘率,相对去年来说会少一点。
广东省湛江市活虾养殖户:还是比较惜售,因为虽然今年价格高,但是我们整体今年的养殖情况,产量还是比较低的。
业内人士表示,在进口冻虾减少的情况下,国内活虾或将因消费需求季节性增加,持续上涨。记者走访了广东多家水产加工企业了解到,加工企业早已储备了一些深加工产品,应对节日消费市场需求的增加。
广东省某水产公司事业部总经理 陈泉:我们在原料价格低的情况下,我们也收储了4000多吨的虾。
广东省某水产公司总经理 谢祖铭:现在活虾的市场需求量比较大,我们工厂就只能加工点鱼和其它海鲜产品。 |