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接连撤店 连咖啡败走京城
http://www.CRNTT.com   2020-06-01 12:15:37


 

  实际上,此前有消息显示,连咖啡大部分店铺均已关闭,公司资金链断裂。彼时,连咖啡回应媒体时称“疫情原因导致店铺暂时歇业,并非陷入困境,并不存在资金链断裂一事,目前公司运营一切正常”。

  门店关停早有安排

  连咖啡撤店正在多地发生。2019年初,连咖啡就被曝出在北京、上海、杭州等地关闭了多家门店。当时对于关店原因,连咖啡表示为公司内部的主动调整所致,主要是对盈利能力欠佳和品牌形象不符的部分咖啡站点进行优化调整。

  曾经作为互联网咖啡的领路人,如今的连咖啡在“台前”表现不佳,不过连咖啡也尝试过转场求生。去年,中石化易捷作为强势“搅局者”入局咖啡市场,推出全新品牌“易捷咖啡”。当时,北京商报记者了解到,连咖啡为易捷咖啡输出运营团队,主要负责易捷咖啡的后台搭建、产品研发设计、人员培训等。连咖啡向易捷咖啡输送各项资源的举措,被行业视为其走向“幕后”的尝试。

  在业内人士看来,易捷咖啡就是连咖啡的机遇。不过,一位知情人士向北京商报记者透露,连咖啡已经退出易捷咖啡项目。对此,记者向易捷咖啡相关负责人求证,对方表示目前正在紧密合作,积极开店。

  中国食品产业分析师朱丹蓬表示,在疫情催化和资金短缺的双重因素叠加之下,连咖啡发生门店关闭、人员裁减后,接下来在供应链方面可能也会出现问题。这次疫情,抗风险能力比较差的中小微企业,或者品牌力不足的企业会遭受到比较大的打击。

  在上海啡越投资管理有限公司董事长王振东看来,连咖啡从去年上半年开始由于融资不到位以及与瑞幸咖啡的“价格战”,业务直接受到了冲击;再加上连咖啡在2018年大量预售了咖啡卡券,该行为过度透支了之后的营收,因此连咖啡出现了资金链问题,门店逐步关停。

  王振东强调,此次疫情对于咖啡等餐饮的主要影响发生在线下交易,而连咖啡主要是线上模式,且门店面积较小、门店员工人数较少,总体营运成本不高,应该是受到疫情冲击最小的。“其实连咖啡大部分门店关停是在疫情前就有所安排,疫情只是催化这个过程加速发生了而已。” 


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