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光盘行动;餐饮浪费
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2021-05-22 13:58:46
当被问及该法律是否会对企业产生负面影响时,饭店老板们摇摇头。北京一家东北菜馆的老板刘强(音)说:“这不会影响生意。就餐人数也不会减少。相反,新措施减轻了收拾桌子和处理厨余垃圾的负担。”
服务员刘丹燕(音)说:“我们建议顾客少点菜。我们会说,这些差不多够了,不够的话随后再加。”
科学家还表示,中国如此重视民众饮食问题的另一个原因是肥胖现象。2020年的一份报告显示,中国成年居民超重肥胖率超过50%,其中,6岁至17岁的儿童青少年超重肥胖率接近20%,6岁以下的儿童达到10%。
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