中评社北京6月11日电／据澎湃新闻报导，华为也要卖咖啡了？据报导，近日华为技术有限公司申请注册了两个与咖啡有关的商标，国际分类为餐饮住宿，当前商标状态为等待实质审查。这一消息也引起市场猜测：华为是不是也要入局咖啡赛道了？
之所以要说“也”，是因为最近跨界入局咖啡的巨头实在不少。上个月，李宁申请注册“宁咖啡 NING COFFEE”商标；而在此之前，中国石油、中国石化、同仁堂、中国邮政、狗不理等企业也纷纷表示要卖咖啡。
大企业纷纷入局，原因还是咖啡太香了。2021年中国咖啡市场规模约为3817亿元，料行业增速为27.2%，远高于全球2%的平均增速。而且中国咖啡市场的增长空间也很诱人，中信证券数据显示，当前中国人均年咖啡消费杯数仅9杯，远低于成熟市场如美国（327杯）、日本（280杯）。有机构预计，2025年中国咖啡市场规模将达一万亿元。
尤其是，中国咖啡市场的规则变化，似乎更让人浮想联翩。星巴克中国市场净收入下降14%，瑞幸则首次经营利润转正，这也让人开始相信，虽然是舶来品，但今天的国产咖啡同样能打。
看着这些，谁又能不眼馋？那些大厂、巨头、老牌企业，当然也没理由要求他们万花过眼、不动凡心。
不过，如果仔细梳理这些案例，跨界咖啡多少有点破冰自救的意味。据公开数据显示，李宁近三年的线下销售收入占比持续下降；同仁堂则是从2018年起营收与利润数据持续低迷；狗不理新三板上市不到5年便宣布摘牌，摘牌前的财报数据低迷；至于“两桶油”、中国邮政等，也都面临传统业务增长天花板的问题。
从这个角度看，企业多少有点陷入“副业焦虑”的意思，着急要开辟新增长点了。包括前不久因为推出冰淇淋而大火的茅台，最近也出现了销量、销售额双下滑的局面。大企业从副业上想点办法，或是未雨绸缪，也就不足为奇了。 |
