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披萨小吃连环涨惹民怨 学者:问题根本在低薪
http://www.CRNTT.com   2019-01-27 11:13:40


 
  不论从个人还是企业角度,吴大任指出,专业、创新才是获取更高报酬的明路,个人可朝努力提升专业技能的方向前进,企业若要避免削价竞争的红海市场,就得付出心力研发或是创新,才能延长产品生命周期、提升获利。

  吴大任强调,物价上涨引起民怨只是表象,须关注的是背后的结构问题,尽管产业结构、低薪议题短期难解,但唯有了解问题核心,化被动为主动,才是扭转现况的契机。

  根据主计总处公布的消费者物价指数(CPI),显示物价尚处温和平稳的区间,但民众对于物价频频上涨的抱怨其来有自,观察近年CPI年增率与外食费的年增率变化,可以发现近年除了金融海啸后的特殊情况,每年外食费的涨幅都明显高于整体物价的增幅。

  以近3年为例,2016年CPI年增率为1.39%、外食费年涨1.48%,2017、2018年CPI年增率分别为0.62%、1.35%,外食费则分别达1.99%、2.03%,外食费上涨的幅度足足比物价总指数增幅多了1个百分点上下。

  主计总处综合统计处处长叶满足说,CPI涵盖食物、衣着、居住、交通、医药保健、教养娱乐及杂项等大类,各类有涨有跌,因此CPI总指数的涨幅便相对平稳;相较之下,外食费性质属于服务类,业者除了考量食材、租金,还有人事成本,而且人事成本会随着基本工资政策而调升,有“易涨难跌”的特性。


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