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| 蔡英文11日与上银科技董事长卓永财、台中市长林佳龙陪同下在台中出席“台中荔枝外销日本启运行销记者会”。（中评社 林谷隆摄） |
中评社台中6月11日电（记者 林谷隆）蔡英文11日在“农委会主委”林聪贤、台中市长林佳龙陪同下在台中出席“台中荔枝外销日本启运行销记者会”表示，台湾农业在国际上有竞争力，也展现台湾的农业实力，若可克服荔枝外销问题，相信我们没有任何不能够克服的事情，未来将持续努力为全台优质农产品开拓全世界的市场。
蔡英文11日到台中丰原青果运销合作社台中分社出席启运典礼，与“农委会主委”林聪贤、台中市长林佳龙、上银科技董事长卓永财、台湾省青果运销合作社理事主席陈益宗等人共同宣布“台中荔枝出口1450箱到日本”象征打开日本市场，并参观荔枝保色防失水处理技术及荔枝包装流程。
荔枝外销除了冷链技术外，若外销日本、韩国并需经过熏蒸，致荔枝外皮容易变黑，经上银科技挹注经费，中兴大学教授谢庆昌去年研发出保色防失水处理技术，让荔枝可延长保鲜30至45天，上银科技今年并抛砖引玉向青果合作社采买1450箱荔枝（其中驻日代表谢长廷订购200箱），将空运日本推广，让日本民众可透过订购方式宅配到府，
蔡英文指出，这两年“农委会”做了不少，在新农业领域中陆续看到成果，不管是农民保险或是农民在农作时受伤的职灾保险，并希望有更多的农产品可以纳入农业保险，这些都是政府的目标。
蔡英文说，今年在日本的台中荔枝不会再因防疫流程，变得黑黑丑丑的，相信日本消费者看到漂亮的荔枝，一定会多带几盒回家，政府将持续努力为台湾各地优质农产品，开拓全世界的市场。
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