在生猪和蔬菜方面，我省强化生猪生产逆周期调控，全年累计出栏生猪2409万头、同比增6.6%，累计建成80万亩绿色蔬菜保供基地，全年蔬菜总产超过6100万吨。
稳产保供背后，农业科技提供了有力支撑。2023年，我省通过实施种业振兴“揭榜挂帅”项目，加快6个省种质资源保存与创新利用中心建设。获批全国农机研发制造推广应用一体化试点，小麦、水稻等粮食作物耕种收机械化率稳定在95%以上。
此外，农业生产也不断智慧化。2023年，“苏农云”农业农村大数据平台正式上线运行，全省建成智慧农业园区45个、数字农牧渔场97个。
特色产业焕活力，富民强村促振兴
特色产业是“三农”发展的重要推动力，江苏一直颇为重视特色产业的培育和发展。
过去一年，我省共获批创建国家现代农业产业园16个，在全国率先实现设区市全覆盖。当前，全省共有10亿元以上县域优势特色产业204个，7150家规模以上农产品加工企业总营收超1.36万亿元。为培育发展农村新产业新业态，全省共开展“苏韵乡情”乡村休闲农业专场推介100余场，全年休闲农业综合收入超过1000亿元、农产品网络销售额超过1300亿元，增幅均超10%。
坚持把增加农民收入作为“三农”工作的中心任务，我省还持续完善农民增收长效机制。2023年全省农民人均可支配收入迈上3万元台阶，达到30488元，同比增7%，城乡收入比缩小至2.07：1，成为全国最小的省份之一。
为推动农民收入迈上“新台阶”，我省深入实施富民强村帮促行动，推动2800个企业、1666个帮扶车间、3.1万个公益性岗位和近万个产业项目，吸纳带动约4.4万农村低收入人口就业增收。为发展壮大新型农村集体经济，我省启动1682个经济薄弱村提升行动，实施新一轮扶持新型农村集体经济发展项目，分片部署推进新型农村集体经济发展，全省村均经营性收入超过220万元。
良好的氛围促进优秀人才不断涌现。2023年，全省新增全国农村创业优秀带头人10人，返乡入乡创业人员累计超过50万人。
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