“受疫情影响,海外品牌线下渠道受阻,线上平台则成为全球品牌拓销的通路。许多海外新品牌加速了来华拓销、寻找新增长的步伐。”天猫进出口事业群总裁刘鹏说。
另一方面,耕耘中国市场的步伐走深、下沉。
“莫奈”下午茶、30周年铂金菜单,这是必胜客最近推出的“新品”。来华30年,它见证了从最初为消费者带去“拿起刀叉”的西餐知识启蒙,到满足日益壮大的中等收入群体对时尚、多元、高品质生活新需求的变化。“必胜客将品牌重新定位,从菜单、餐厅业态、营销、服务、产品价值感等各方面谋求创新,试图不断为消费者带去耳目一新的体验。”屈翠容说。
与此同时,百胜中国推出的“小镇餐厅”落地河南省商丘柘城、周口项城等地,全新的“小镇菜单”贴合当地物价,也让快餐品牌文化走进更多老百姓生活。“针对中国的五六线市场,百胜中国从菜品、消费模式等方面进行了有益探索。”屈翠容介绍,如今,百胜中国在1400个城市运营着近1万家门店,2019年,55%的肯德基新店、50%的必胜客新店位于三线及以下城市。
消费升级的故事早已超出了一二线城市,触达更广阔的地域、更广泛的消费人群,成为许多外资看准的机会。
“以前我们开新店时会担心当地市场和消费能力,现在这种担忧完全不存在。以大城市为中心拓展到周边城市,加大对全国的投资,这个方向始终没有改变。”车文焕说。不久前,罗森宣布今年将再增资2亿元投资中国市场。他们定下目标:今年开店数达到3000家,到2025年突破1万家。“完成今年的目标,有信心。”车文焕说。
屈翠容表示:“尽管受到疫情的影响,百胜中国仍然坚定看好中国的长期发展,今年仍维持新开800至850家门店的目标。”
|