此外，另一位用户在3月24日反映，自己在超市购买一个自嗨锅，按照说明书步骤正常操作，加热完成后打开盖子发现里面有许多白色粉末物质，“以为是米饭煮开后正常情况，食用过后准备丢弃才发现发热包破损，白色粉末原来是发热包破损溢出的物质，可我已经误食进去了。目前自嗨锅官方客服电话无法打通，我需要了解：1.为何我按照说明书正常步骤操作会出现发热包破损情况？是否对发热包质检合格？2.我已误食，请问如何处理？谢谢。”
在黑猫投诉平台上，北青报记者搜索“自嗨锅”显示有43条记录，其中有26起投诉围绕“自嗨锅”在加热后出现发热包破损，或是吃出头发等异物的问题。除了黑猫平台，抖音上也有消费者向直播平台投诉类似问题。昨天，北青报记者就此类相关问题向自嗨锅品牌方求证，截至发稿前尚未获得相关回复。
市场急速扩张 发热技术良莠不齐
北青报记者注意到，市场上的自热方便火锅主要是由食材、食材锅、锅盖、外锅和发热包组成。其加热原理是利用发热包内的铝粉、氧化钙、碳酸钠等物质与水接触，释放出热量，从而使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。
在自热食品行业规模不断扩大的同时，各地生产发热包原料的供应商也出现良莠不齐的局面。
自2008年开始研发发热包专利技术的南昌蒸鼎技术开发公司总经理闵云国介绍，目前国内生产发热包的企业大约有20多家，“正规厂家出产的发热包要经过缝合、震动、旋转等多项检测。一个发热包只卖几毛钱，平均下来厂家每个只挣几分钱，所以很多小工厂并不会真正送检，我们行业内把这些未经任何检验的厂家称作‘小作坊’。”
他透露，江西省拿到环保审批手续的正规军屈指可数，“我们工厂装了很多吸尘管道才得到环保批准手续，但其他小厂家都是没有环保手续的小作坊。遇到相关部门检查，一听到风声厂家就马上关门。” |
