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春节后新发地蔬菜供应量同比增两倍
http://www.CRNTT.com   2021-02-19 13:53:46


 
  部分蔬菜价格持续回落

  记者走访市场了解到,目前北京市场上蔬菜主要由三部分构成,一部分是北方地区大棚种植的蔬菜,一部分是南菜北运的蔬菜,还有一部分是冬储蔬菜。虽然蔬菜的加权平均价在节后出现下降,由正月初二的4.68元/公斤降到3.62元/公斤,但相比去年同期价格还是高的,去年正月初七,蔬菜加权平均价为3.01元/公斤。

  从新发地市场蔬菜加权平均价的走势来看,去年下半年以来,菜价一直是在高于常年同期的价位运行。一些蔬菜由于上市期推迟而导致价格走高,比如广东、海南的豇豆;北方大棚生产的椒类,也由于南方产区的椒类在种植过程中分别遭受到旱情和台风的影响,上市期推迟,价格一度达到了近几年同期的高点;芹菜由于生长速度放缓、产量跟不上而出现价格上涨;小品种蔬菜中的小油菜、小菠菜、小白菜、油麦菜也是由于降温及上市茬口的原因,价格有涨有落。

  新发地统计部门负责人介绍,由于地头收购价提高,使得市场销售价格同步提高,短时间内,这种在高于常年同期价位运行的状态还难以改变。

  不过随着市场上蔬菜的供应量加大,部分蔬菜价格在持续回落,基本上已经恢复到常年同期的水平。云南生产的豆角类蔬菜包括架豆、扁豆、白豆角等,由于种植面积扩大,供应充足,价格均出现程度不同的下降,有的品类年同比已经降幅过半,由于云南豆角降幅较大,拉动广东的豆角价格同比下降。云南、广西的西葫芦,云南的圆茄等的价格也有所下降,有的降幅比较明显。


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