说了算，定了干。2019年，区里成立辣椒产业专班，出台扶持政策：资金不够，可以申请补贴；没有秧苗，政府免费提供；发愁销路，发展订单采购。全区以王卜庄等5个街镇为核心设立7个辣椒生产基地。龙头企业与基地农户签订收购合同，农户不愁苗也不愁卖。
品种单一、退化，导致种植效益低，怎么办？2019年初，区蔬菜技术推广中心从国外引进67个优质品种进行实验种植，挑选出适宜宝坻本地的品种进行推广。区农技推广服务中心也加入进来，及时送来新的移栽技术。
品种优化、技术赋能，“天鹰椒”亩产翻番，达到800－1000斤，亩均增收2000元左右。
农业种植，最怕“不测风云”。去年，不少农户经历了低温、冰雹等一连串的打击，损失不小。区里建立标准化育苗基地，推动集约化育苗，帮助解决农户的后顾之忧。在林亭口镇工厂化育苗基地，负责人张杰指着20多个育苗棚说：“今年育的苗全部免费给农户移栽到地里，长势很不错。去年购买的辣椒采收设备，政府给了50%的补贴，减轻不少压力。”
在政府支持引导下，椒农们有了底气。王卜庄镇李清庄村村民毕奎种了30多亩辣椒，“选种、育苗、收购，都用不着咱操心，还怕啥？”毕奎兴奋地说，去年每亩地收入4000多元，一年就挣了10多万元。
规模、产量提升，做强产业链、打响品牌成了新的课题。辣椒产业专班联合社会组织与企业合作建立了线上销售平台，扶持企业打造知名品牌，现在“天津小椒”已经在国外打响了知名度。
牵住产业“牛鼻子”，跑出发展“加速度”。不到两年，宝坻区天鹰椒亩产翻番，达到1000斤；种植面积从不到1000亩猛增至10000多亩；种植效益每亩地增至4000多元，培育5家辣椒销售龙头企业，出口贸易额2.6亿元。
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