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英国缺劳动力 逾七成水仙料无人采收
http://www.CRNTT.com   2021-12-19 16:34:30


  中评社香港12月19日电/英国因脱欧收紧移民政策,欧盟劳工纷纷离开英国,加上疫情冲击,当地十分缺乏劳动力,波及英国水仙花农,预计今年春天将有多达75%的水仙花无法采收。花农坦言至今仍无法招募足够的工人,水仙花产业恐会崩溃。
 
  卫报报道,英格兰西南区域康沃尔郡是水仙花主要产地,全球80%水仙花都来自于此,总产值高达1亿英镑。水仙花每年1月初开始采收,大约需要2,500名劳工,才能采摘超过10亿颗水仙花。

  采收水仙的劳工大多来自东欧,在脱欧及疫情打击下,该批劳工离开了英国,直接冲击水仙花的采收工作。英国一家最大的农场Varfell Farms提到,即使想请当地人工作,“我们目前只有3至4名本地采收工人,但如今我们需要60人。”

  星岛日报援引报道,Varfell Farms提到工人最高时薪可高达30英镑,但需要全天候在室外工作,难以吸引到人应征,加上农田位置偏僻,工人需要居于当地,也加大了招聘难度。花农预计因缺工严重,今年春天将有多达75%的水仙花恐无法采收,数百万株水仙花将在田间腐烂。花农抱怨,许多种植面积较小的花农已计划放弃种植水仙花,“如果我们无法招募更多工人,水仙花产业恐会崩溃”。

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