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香港饮食业:杯水车薪 盼尽快结束疫情
http://www.CRNTT.com   2022-01-15 10:34:37


  中评社北京1月15日电/据大公报报道,第五轮防疫抗疫基金资助措施出炉,但有议员认为对食肆资助金额是杯水车薪,政府又要把禁堂食的措施延长至年初三,食肆将失去黄金档期的团年饭生意,估计整个行业有近百亿的损失。有饮食业人士表示,农历新年是旺季,资助措施的金额,只相当于一天营业额,连租金都帮补不到,盼尽快结束疫情。

  李先生的餐厅刚于去年11月开张,未够两个月,便遇到食肆晚市禁堂食措施,欲哭无泪,“开张一个多月,街坊都未知这里有家新店,就停业。”李先生说,开店时已经按照政府的通风规定,购买了两台鲜风机,开业成本大增,本以为过年旺季能够稳赚一轮,现时只能反过来贴钱出粮。

  整个行业损失百亿元

  他认为防疫抗疫基金的资助只是聊胜于无,若按照上一期的资助金额减半计算,他只获得五万元补贴,相当于一天营业额,“禁我28天,只给一天的钱有什么用?大家希望的是正常上班。”

  香港餐饮联业协会会长黄家和表示,对恢复堂食已经是“打定输数”,而且此次防疫抗疫基金资助只是上次的一半,更不足以支撑业界继续营运,他表示,若禁堂食持续,业界会出现裁员潮,“如果未来一两个月仍然受疫情影响,又做唔到堂食生意,咁呢方面失业率自不然会大幅上升。”

  饮食界议员张宇人表示,第五轮的防疫抗疫基金对食肆的资助金额是杯水车薪,政府又要把禁堂食的措施延长至年初三,食肆将失去黄金档期的团年饭生意,估计整个行业有近百亿的损失,而资助却不足两成,业界对此感到非常无奈和极度失望。

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