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一桌年夜饭 中华儿女情
http://www.CRNTT.com   2022-01-23 09:39:37


 

  春节是中华儿女共同的节日。浓浓年味,切切乡情。每逢春节,遍布世界各地的海外华侨华人都会以各种方式共迎新春。

  泰国曼谷,唐人街大红灯笼高挂,各色年货琳琅满目。“这里的春节气氛不输国内。”泰国华侨李桂雄正在办年货,对联、灯笼、茶叶、生鲜……汽车后备厢装得满满当当。“对祖国的思念,越到节日越浓,很想能回去和老乡们喝茶谈天。”因为疫情原因,李桂雄已近两年没能回国,59岁的他声音有些哽咽。他细细盘算着即将到来的大年,“除夕,一家人热热闹闹吃年夜饭,鸡鸭鱼肉都不能少;大年初一,要为长辈煮上一碗热腾腾的汤圆,还要给孩子们发红包。”

  调面糊,摊薄饼;萝卜、豆腐、肉片等各类菜肴切丝备好……每逢春节,旅居加拿大温哥华的浙江台州人王典奇,总会和家人制作家乡特色美食“饺饼筒”,和当地侨胞、外国友人分享,“虽然远在千里之外,但我们把中国文化带到了这里,让不同族裔的加拿大人都能感受到我们的热情好客。”今年这个春节不一般,大年初四,北京冬奥会将正式开幕。“我们海外华侨华人热情期待、真诚祝福北京冬奥会圆满成功!”王典奇笑着说。

  地处南半球,阿根廷首都布宜诺斯艾利斯市夏日炎炎。春节将至,年味渐浓。唐人街入口高高的石制牌楼上,“中国城”三字格外醒目。“我爱人是福建人,得为她准备些海蟹、海虾,还有煲汤的乌鸡。我是江西南昌人,少不了南昌炒粉和红烧鱼。”旅阿华人刘芳勇正在采购。出国这些年,他越来越感受到身为华人的骄傲和自豪,“中国越来越强大,中华文化影响力也越来越大!近几年,阿根廷的春节庙会越办越隆重,很多阿根廷民众都喜欢中国文化。”

  皑皑白雪覆盖着村子,伴着突然炸响的鞭炮声起早出门拜年——在非洲南部国家博茨瓦纳生活了20多年的南庚戌,至今还时常想起小时候过年的场景。“如今我远在非洲,大年初一只能通过电话给长辈拜年。最大的愿望是能回国,看看年迈的父母,他们的健康是我最牵挂的事。”南庚戌请记者帮助转达新年愿望,“祝愿祖国风调雨顺、国泰民安,祖国的亲人们健康平安!”


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