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“圆墩墩”上线!老字号元宵门店现场开摇
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2022-02-13 01:36:09
据护国寺小吃起源店经理王新梅介绍,今年店里的元宵会继续“现摇现售”,师傅们从早晨5点半就开始摇元宵,一直要坚持到晚上。消费者除了到店购买,也可以通过电话预订、线上购买,减少现场排队。
此外,老字号又一顺今年专门用火龙果调色,制作出玫瑰红外皮、巧克力馅料的“限量版”元宵,需要提前预订;峨嵋酒家则用蔬菜汁和水果汁调出“五彩”汤圆,还在冰雪季研制出一款冰雪熊猫特制版的汤圆,新意十足。此外,鸿宾楼、烤肉宛、烤肉季、柳泉居、玉华台、西来顺、长椿街马凯餐厅等老字号都有元宵或汤圆的零售。(记者 杨天悦)
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