除缺油外,制作营多捞面需要用到的小麦也出现短缺。2020年,乌克兰向印尼出口了近300万吨小麦和混合麦(一种由小麦和黑麦混合而成的谷物)。美国智库战略与国际研究中心(CSIS) 研究助理巴兰尼表示,乌克兰的许多粮仓位于东部地区,那里受战火冲击严重,加上乌克兰港口活动停滞,导致印尼小麦供应紧张。
韩国化妆品行业受冲击
俄乌两国分别占全球葵花籽油产量的31%和28%,占全球出口量的47%和30%。俄罗斯从4月1日起至8月底禁止葵花籽出口,并对葵花籽油实行出口配额,再加上南美洲和加拿大的乾旱影响大豆和油菜收成,导致植物油的价格在过去6个月飙升50%以上。
除印尼外,第二大棕榈油生产国马来西亚占全球出口额33%,数据机构“棕榈油分析”创始人瓦萨卡说,受疫情影响,马来西亚一直面临劳动力短缺困境。摩根大通分析师22日指出,马来西亚的棕榈油库存也处于历史低位。
27日,黄豆油交易价格在芝加哥交易市场冲至历史新高,大涨2.77%至每磅84.72美分,北美的芥花油再度接近上月创下的破纪录高点。
韩国3月进口价值9038万美元的棕榈油,每吨单价达到了1453美元的历史新高,比2021年3月增长了40.6%,比2020年3月增长了95.1%。印尼棕榈油占韩国进口量的56.7%,是韩国拉面、零食和化妆品的主要生产原料,成本上涨料将对这些行业造成冲击。印度溶剂萃取协会执行董事梅塔表示,严重依赖植物油进口的印度也已感受到冲击。
英超市限购食用油
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