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中国白酒新标准或引发行业洗牌
http://www.CRNTT.com   2022-06-03 12:17:43


中国6月1日起将实施新的酒类国家标准
  中评社香港6月3日电/中国传统酿酒企业正因“白酒”分类标准的调整而受到冲击。原来模棱两可的叫法,将按照酿造方法进行详细分类,这有可能会影响低档酒的销量。其结果可能是,小规模酒厂将面临进一步挑战。

  据《日本经济新闻》5月31日报道,“新产品黑盖尚处于市场导入期,将增加曝光度。”老牌酒厂泸州老窖在5月13日召开的业绩说明会上宣传了新产品“黑盖二曲”。它的价格为每500毫升100元左右,大约相当于传统“二曲”价格的五倍。

  进行产品更新换代的背景是,中国6月1日起将实施新的酒类国家标准。从这天开始生产的产品如果添加使用香精等,必须标注为“调香白酒”。只有用高粱之类的粮食等有限种类原料制成的酒,才会被打上“白酒”的标签。

  对于白酒,一般认为如果添加食用香精酿造,其加工成本会更低。而大多数人认为,如果以调香白酒的名称来销售,销量将会变差。 


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