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文旅餐饮消费旺 消费力稳步回升
http://www.CRNTT.com   2022-06-30 08:35:39


 
  这几天,在旅行社做销售的吴颖“忙疯了”,从早上八九点到深夜,不断有客户通过微信、电话来询问暑期出游产品,平均每天有几十位客户咨询。吴颖发现,“和以前不同,一天之内完成咨询和缴费报名的客户增加了不少,大家都表示太久没出去旅游,现在跨省游恢复了,要趁着假期出去走走。”

  从客户积极的反馈中,吴颖感受到了行业复苏的希望,就像一颗火苗燃烧着这位热爱旅游行业的年轻从业者的心。疫情发生后,三年来吴颖没有离开过自己热爱的旅行社行业,在旅行社的带领下,她积极谋求转型,在网上带过货,卖过日用品、食品。“能够回归老本行,为客户介绍旅游线路是最开心的事!”吴颖说。

  坚守的背后是热爱。在餐饮行业,同样也有一直坚守的业内人士,以积极的态度谋求转型。中午时分,荔湾芳村的张腾记烧腊门店前,前往取餐送外卖的美团骑手络绎不绝,小小店内也是坐满食客,85后老板娘文小姐忙得不可开交。一天下来,这家仅有六十来平方米的小店一天的外卖营业额也能有5000-7000元不等。这两年,在她的稳健运营下,餐厅门店数量反而越来越多,从原来的2家翻了一番,最近更将门店开到了番禺,最大的门店也有100多平方米。

  疫情之下,为何文小姐的餐厅却能逆势上扬?她回答了4个字——另辟新径。文小姐记得,疫情刚开始那会儿,堂食暂停,对门店的营业额带来直接影响。但很快,她联系上附近的单位、机构,打开了团餐供应的大门。一天下来,上午、下午各供应200个饭盒,大大弥补了堂食暂停所带来的损失。“外卖也帮了我们很大忙。”


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