中评社北京1月30日电／据人民日报报导，树立大农业观、大食物观，全方位多途径开发食物资源，保数量、保多样、保质量
“头顶一颗大太阳，眼前一片雪茫茫，脚底下用力腰使劲啊，拉网的汉子笑脸扬啊！”岁末年初，“2022黑龙江冷水鱼·冬捕季”活动在地处牡丹江市的镜泊湖成功举行。在渔工们高亢的号子声中，大网缓缓拉出，数万尾鲜鱼跃出水面。霎时间，鱼腾冰湖，银鳞耀日，甚是喜人。
这场集赏鱼、乐鱼、品鱼、购鱼于一体的冰雪渔业嘉年华，成为展示黑龙江渔猎文化、推介冰雪旅游的一扇窗口，也是黑龙江发展冷水渔业、践行大食物观的一项举措。党的二十大报告提出：“树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。”黑龙江土地辽阔、森林广袤、水系发达，蕴藏着富集的食物资源，正以实际行动书写践行大食物观的新篇章。
“2022年种了300多亩玉米，去掉农资等成本，至少能赚10多万元。”记者采访时，汤原县北靠山村村民梁振友正为今年春耕准备农资。去年，老梁满了“粮袋子”，也鼓了“钱袋子”。他高兴地说：“种粮不光有秸秆还田、地力保护等补贴，政府还把地块升级成高标准农田，旱能灌、涝能排。”田地肥、政策好、收益佳，农民种粮劲头足。
践行大食物观，重点是粮食，基础是耕地。黑龙江地处黑土区，耕地面积达2.579亿亩，保护好沃土才能确保粮食产量。近年来，黑龙江坚持藏粮于地、藏粮于技，综合采取工程、农艺、生物措施，确保黑土耕地总量不减少、功能不退化、质量有提升、产能可持续。前不久，黑龙江再次明确：坚持把多种粮种好粮作为头等大事，实施千万吨粮食增产计划，打造践行大食物观先行地。保护好黑土地这个“耕地中的大熊猫”，大力发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业，才能持续提升粮食综合生产能力。
确保吃得饱，更要吃得好。践行大食物观，就要推动食物供给由单一生产向多元供给转变。这需要从耕地资源向整个国土资源拓展，宜粮则粮、宜经则经、宜牧则牧、宜渔则渔、宜林则林，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配的现代农业生产结构和区域布局。
向森林要食物。来到零下20多摄氏度的大兴安岭地区，生产车间里一派火热景象。蓝莓、木耳、蘑菇……工人们忙着对林果、林菌等林下绿色食品进行深加工。森林是天然“大粮库”，黑龙江森林面积达21万平方公里，已经打造了林粮、林菜、林下养殖等系列森林食品，生态森林食品供给能力不断提升。 |
