中评社北京3月13日电/据大公报报导,记者邵颖报导:社会复常,由香港有机资源中心主办的“全城有机日”以实体形式回归,昨日在中环遮打道行人专用区举行,有近80间本地有机农场、鱼场及有机零售商参与设置摊位,吸引不少市民前来帮衬。
近80渔农及零售商参与
在会场购买了不少有机菜、食品的罗女士说,自己因有过敏情况,长期只能使用无添加的有机菜,她说,部分声称有机菜的产品,其实添加有甜味剂等成分,而目前香港有机菜的选择相对有限,希望未来可扩大。有曾尝试自行种蔬菜的市民表示,明白种植无添加的蔬菜困难,需要很多功夫,因此价钱高可以理解。
参与活动的商户畲先生表示,今年是“全城有机日”自疫情暂停线下形式以来,首度回归,唯今年的销情较疫情前下跌,“以前都能卖到八九成,今天(至昨日下午)暂时都仅得五六成。”商户梁女士表示,有机菜的种植需要更多的时间、经济成本,因此价格相对高,不少市民听闻价钱便离开,她希望,随社会进一步复常,相关的销情也会有所上升。
活动主办方香港有机资源中心监督委员刘励超在开幕礼致辞时表示,希望市民能够加深瞭解和食用有机产品,现时气候变化,在支持本土行业发展的同时,重视下一代的生态平衡环境。香港有机资源中心总监黄焕忠称,中心希望透过完善认证系统、提供农业学位课程等,提供技术支援、提高产品产量,让市民享受更多有机产品。 |