截至2022年12月份，我国网上外卖用户规模达5.21亿，占网民整体的48.8%。算下来，两个上网的人里就有一个点过外卖。城市里，这个比例可能更高，很多人吃碗面都要点外卖。外卖起送门槛容易造成浪费，市场监管部门要求整改有合理性。但整改目的不是要干涉商家经营，而是要避免浪费。
判断外卖该不该设置起送门槛，很难简单地在法律条文中寻找依据，也不宜归因于浪费还是节俭的道德标准。这背后是一本商家和消费者都在精打细算的经济账，还带点社会心理学的逻辑。这笔账最终决定了商家是否能够在市场上生存和经营，决定了万亿外卖市场的发展前景，也影响到数亿消费者能否吃上一口热乎饭，需要平衡好商家、平台和消费者多方利益。
目前，法律并未明确外卖能否设置起送门槛，只是要求餐饮服务经营者引导消费者按需适量点餐。建议被责令整改的商家和同行们结合自身实际，如果选择不设起送门槛而是收取配送费，就得努力做成“必吃榜”，让消费者哪怕多出些配送费也要点自己家。如果商家选择设置起送价，平台应引导其在核算经营成本的基础上，优化起送门槛和配送费组合。只要消费者用一张张订单投了票，市场自然会帮助商家做出最优选择。 |
