日本鸡蛋涨价75%
据悉，被扑杀的大多是蛋鸡，相当于日本所有蛋鸡起码减少了1成，日本鸡蛋价格随之疯狂飙涨。日媒4月1日报导称，据日本全国农业协同组合联合会（JA全农）数据，东京3月份鸡蛋平均批发价较上年3月上涨了148日圆，来到了每公斤343日圆（约20.57港元），涨幅超过75%，为1981年以来最高。
由于蛋价急升，日本至少有18间餐饮公司宣布暂停发售鸡蛋料理，包括麦当劳和连锁便利店7－11在内的公司，都暂停销售与鸡蛋相关的商品或提高商品价格。日本业界预计本轮禽流感疫情至少持续至5月，预料缺蛋情况短期仍会持续。
香港地区是日本鸡蛋和禽肉主要出口地之一，从日本进口约1780吨冰鲜和冷藏禽肉及约4.1315亿只禽蛋，占日本鸡蛋出口总量的92%。受青森县禽流感疫情影响，香港食物环境卫生署食物安全中心3月27日宣布，因日本农林水产省通报有关H5禽流感疫情，中心即时指示业界暂停从上述地区等地进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋）。
日本动物园提高警戒
另外，日本本轮禽流感疫情主要由野鸟迁徙引起，以前没有报告禽流感疫情的县也爆发疫情，引起外界关注。禽流感会影响所有鸟类，尤其是像鸭子、天鹅和鹅这样倾向于成群结队或聚集在一起的动物，包括动物园内的禽鸟。虽然禽流感通常不会从鸟类传染给人类，但在某些情况下，哺乳动物会感染这种疾病。智利当地禽流感已经传给许多海洋生物，造成1535只海狮和730只企鹅死亡。加拿大食品检验局（CFIA）4日表示，有一只宠物狗在上周啃咬了一只大雁后被感染H5N1禽流感病毒死亡。
日本有动物园早前已出现院内禽鸟感染禽流感的情况。共同社2月17日报导，东京多摩动物园的4只翘鼻麻鸭通过基因检测确认感染了高病原性禽流感病毒。动物园已将同一池塘饲养的26只鸭子进行安乐死处理，并对周围进行了消毒。此事也引发了全东京动物园注意，不少鸟类园区都已暂停展示，将露天饲养的鸟类移居室内，以防接触其他鸟类粪便，并进一步调查园内有无野鸟死亡，有无传染禽流感。
不过，动物园近日有放宽限制，称游客“有机会从远处看到企鹅在闭园前回家”，同时也提醒游客遵守规则，避免在观赏中触碰企鹅。 |
