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| 藤上藤白葡萄酒。 |
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| 国人要饮国酒。 |
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| 葡萄酒品鉴会。 |
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| 宁夏葡萄酒品鉴会。 |
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| 宁夏葡萄酒近期爆红。 |
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| 让中国的红酒真正由香港走向世界。 |
中评社香港5月12日电（作者 周萱）一位法国女人，不远万里来到中国，在贺兰山下开始了她的葡萄酒人生。今天在宁夏葡萄酒品鉴会上，她说自己现在关心中国事务多过法国事务，讲完她还调皮的耸了耸肩。
这位法国女郎殊不简单的，她的中文名陈仙妮，在这场品酒会上向来宾介绍宁夏葡萄酒，一开口她的普通话已经叫全体嘉宾惊艳，因为闭上眼睛听她讲话，就像一位宁夏的基层干部在讲述家乡的种种，只是她在讲红酒，当她用到酒的形容酒词比如优雅、饱和度、单宁、柔和才会感觉到她的法国人基因。
的确她来自生产法国佳酿的勃根地，在来中国之前是法国红酒供应商，不过用她自己的话说后来就被一位中国人（西鸽酒庄庄主张言志）“忽悠”来到宁夏，而且是大西北的贺兰山东麓，不过没有后悔。她全力介绍西鸽酒庄，霞多丽、蛇龙珠、藤上藤，据说，这些都是近期爆红的宁夏葡萄酒。
因为早前法国总统马克龙访华，国家主席习近平请他喝的就是西鸽酒庄以法国赤霞珠与蛇龙珠混酿的新杰作。陈仙妮说，酿造这款葡萄酒的葡萄比较大，而且渗有淡淡的中药香气，酒体柔和，特别能体现中国红酒的特点，加上法国赤霞珠配合，令中法友谊不以言喻。
而我现场品鉴时，则特别爱上刚刚推出市场的藤上藤白葡萄酒，感觉柔顺而单纯，单宁度刚刚好，非常适合女士饮用。陈仙妮说，这个也作为国礼送给外国贵宾，不知马克龙会不会也像我一样喜欢这款佳酿。
其实现场还有一位猛人，粤港澳大湾区酒业联盟召集人Henry Ho，他激情推销中国葡萄酒，当惊世界珠，香港人需要宁夏葡萄酒的。同时也是香港酒类行业协会会长的他，更鼓励大家，国人要饮国酒，建议以后香港的餐厅都应该提供宁夏葡萄酒的产品，让中国的红酒真正由香港走向世界。
（作者 周萱，资深媒体人） |
