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巴西蛋可保存120天 张丽善吐槽是铁蛋吗?
http://www.CRNTT.com   2023-09-12 14:37:17


张丽善。(中评社 俞敦平摄)
  中评社台北9月12日电(记者 俞敦平)云林县长张丽善12日特别北上前来“立院”参加“云林文旦推广”记者会,推销自家特产,期间接受媒体堵访时,身为农业大县的首长,她不忘批评“农业部”在处理超思巴西鸡蛋采购弊案上,标准不明。

  超司鸡蛋弊案继续延烧,开辟新战场。除了采购金额和禽流感的争议,超思也没有提供并没有提供具体的牧场地址,只提供了巴西的出口商名称和地址。加上根据“农业部”的说法,这批鸡蛋最晚在5月30日装船,到达台湾后再经过清洗、消毒、分级、包装等程序。但是,有人在市面上发现了一些盒装的巴西进口鸡蛋,其制造日期是9月5日,保存期限是10月5日。这意味着,这些鸡蛋从装船到卖出之间,已经过了超过四个月的时间。而且,根据食品安全法规定,洗选后的鸡蛋有效期限只有一个月。

  对于最新的保存长达四个月的鸡蛋事件,“农业部”表示,这是因为这些鸡蛋经过了食用腊的“喷膜”处理,可以延长保存期限。对此,张丽善在今天受访时表达了她的不满。她认为,“农业部”应该要非常专业和重视食品安全,但是却提出了一个不合理的标准。她指出,一般家庭主妇都知道,生鸡蛋只要经过水洗,在常温之下可以保存7到10天,如果放在冰箱还可以保存一个月。她吐槽那些能保存120天的蛋难道是铁蛋?她也批评“农业部”没有公布鸡蛋牧场是标准不明,有好几套标准。

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