河南农业大学教授 郭天财：实施农业产业化集群培育工程、粮油深加工和主食产业化工程，积极推进农产品多元化开发、多层次利用、多环节升值。
同时，河南支持企业通过定向投入、定向收购和订单生产等方式，选择合适地区建设标准化、规模化优质小麦种植基地。
河南食品加工企业技术人员 李超举：向农户提供低价、优质小麦品种，小麦全生命周期的免费技术服务，收购上我们保证略高于市场价，用市场机制、农技服务这两个杠杆来撬动种植大户同我们长期合作。
而想把一粒小麦的产业链拉得更长，仅有订单农业是不够的。
总台央视记者 施韶宇：我旁边是位于漯河的中原食品实验室，这个实验室是去年下半年刚刚落成的，目前是河南省在农业和食品产业领域科研力量最强的一个科研机构。在这里，科研人员通过研发新技术，推出新成果，为河南农业和食品产业的健康可持续发展提供强大的科技支撑。
中原食品实验室定位为人才高地、创新之源、食品未来，仅仅成立一年就突破了16项关键技术，发布了36项代表性成果。
目前，中原食品实验室和50多家企业共建协同创新中心，签订技术合作协议，帮助企业加快产品升级换代。
数据显示，2022年，河南全省粮食产业经济总产值首次突破3000亿元大关，达到3009亿元，同比增长13.3%，稳居全国第一方阵。目前，河南的面粉、挂面、方便面产量均居全国第一。 |
