从中医养生的角度看，清明吃冷食对于调节身体的阴阳平衡有一定帮助。中医认为，由于春天阳气不断升发，到清明节气容易出现肝气偏旺而阴气不足的情况，阴虚体质的人群容易出现头痛、眩晕、视物模糊等不适，此时适当吃冷食有助于防止肝气升发太过，但也不是所有人都适合吃冷食。以青团为例，青团的主料是糯米，相对不好消化，对于肠胃不好的人来说，吃冷青团不利于消化吸收，容易损伤肠胃。此外，现在许多人做青团时会在里面加入肉馅，这也会加重肠胃的负担。清明时节全国大部分地区气温变化大，人体肠胃比较敏感，尤其是那些有慢性胃炎、胃溃疡的人，多吃寒凉的食物可能引发疾病，因此，清明前后还是要少吃寒食，尤其是青团这种食物，最好加热之后再吃，以免损伤肠胃。
中医建议，清明时节饮食还需要遵循“非时不食”原则，就是多吃应季的蔬菜，如韭菜、荠菜、香椿、菠菜、芥蓝、芹菜等，同时可适当食用一些如红枣、枸杞、豆制品等补血养肝的食物。踏青和祭祀期间，应多喝水。清明节后进入暮春，气温升高，人体阳气升动而向外疏发，气血运行波动较大，故应慎食“发物”，以免诱发旧病宿疾或过敏性疾病。
又是一年清明时，杨柳依依道春意。最美人间四月天，愿我们尽享温暖春光和旖旎春色。 |
