鲜切花对温度极为敏感,这对储存、运输、周转都提出了很高的要求。国内快递公司针对鲜花运输业务采取“产地仓+销地仓”模式,在产地仓完成鲜花采摘、切割、分拣、捆绑及基础处理,经全程冷链运输直达销地;在销地仓根据客户订单做好二次分拣、打包、配送、插花等服务。
据菏泽市牡丹芍药切花协会常务副会长赵文双介绍,菏泽交通便利,已通航运营的机场、高铁,形成了便利的物流网络。将冷库车间建在种植基地里,保证芍药在田间采切20分钟内送进冷库,浸水4小时后再进行分拣、预处理。在鲜花包裹内放置冰袋,到客户手里开箱的温度保持在17至20摄氏度,最大程度地维持了鲜花的品质。
从“礼物”到“生活” 鲜花产业蓬勃发展
随着我国经济持续回升向好,花卉从过去的高端礼品向大众消费品转变,花卉需求量大幅提升。人们正形成“每周一花”“每日一花”的消费习惯,产品复购率与消费频次大幅提升。跨区域大型花卉企业不断涌现,进一步释放产能、开拓市场,花卉市场呈现出“消费日常化”特点。
“以前都是过生日时会收到鲜花或者买花送人,现在很多平台都有鲜花,品种多,价格也便宜,有时候买菜的时候就顺手买上一把,现在家里一年四季鲜花不断。”北京的宋女士说,“过去鲜花是礼物,现在鲜花是生活。”
2023年4月,昆明国际花卉拍卖交易中心菏泽分中心启动运营,菏泽及周边省、市的花卉都可以通过菏泽分中心进入全国市场。芍药生产企业,也正以规模化、批量化进行市场供应,同时搭建鲜切花电商供应链中心,形成多元化的稳定供货条件。“我们希望尽最大努力引领鲜切花产业健康发展,让菏泽鲜切花通过拍卖、电商等多渠道迈出国门,走向世界。”菏泽市牡丹芍药切花协会常务副会长赵文双说。
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