产品方面，瑞幸咖啡坚持创新研发，二季度推出30款新品，包括椰皇拿铁、柠C美式、轻咖超大杯系列等深受消费者喜爱的产品。其中，单品轻咖柠檬茶首周销量突破508万杯；4月份，在瑞幸生椰拿铁推出三周年之际，单品销量突破7亿杯。品牌方面，瑞幸咖啡携手芝麻街、大话西游、猛兽派对等知名IP推出多款联名产品，持续为消费者带来高品质、更有获得感的消费体验。
与此同时，为保证企业高质量快速发展，瑞幸咖啡持续加大供应链建设投入。云南保山鲜果处理加工厂和江苏烘焙基地先后在上半年投产。6月，在巴西副总统杰拉尔多·阿尔克明（ Geraldo Alckmin）的见证下，签署了一系列采购意向书，计划到2025年底从巴西采购约12万吨咖啡豆，持续将高品质咖啡带给更多消费者。
在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，国内咖啡市场竞争进入拉锯战，国内外咖啡品牌都加入了这场低价竞争，且国内茶饮市场增长迅速，对咖啡品类的发展造成侧面挤压。在这种情况下，瑞幸的第二季度财报依然呈现了不错的表现，第两万家门店的开业让其完善了整体布局，稳固了领先的市场份额，江苏烘焙基地的建成投产让其供应链能力进一步增强。所以虽受竞争影响但整体向好，展示了瑞幸强劲的发展势能，在多轮竞争下依然保持稳健的增长势头。 |
