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| 习酒闯荡威士忌英国市场。 |
东方的礼与酿,西方的魂与香
“酒从来不是冷冰冰的商品,而是文化的载体。”吴章安说。他选择以习酒作为这场文化探索的代表——这款诞生于贵州赤水河畔的名酒,承袭中国千年酿造工艺,以纯粮固态发酵、窖藏多年而成。它的香气层次丰富,既有东方的婉约,也有西方消费者熟悉的木质与果香气息。习酒正是中西之间的一座“味觉桥梁”,能让英国人用鼻尖与味蕾感受东方的文化厚度。
吴章安坚信,酒卖得好不好,不在于酒精浓度,而在于文化深度。“在西方很多人知道孔子,他被誉为'世界百年名人榜'中最具影响力的思想家之一。其实西方文化里也有对孔子和儒家思想的理解与尊重。很多人会觉得中国文化讲秩序、讲礼,这跟饮酒中的仪式感很相近。”
他指出,习酒在中国本身就以仁义礼智信为文化核心,酒盒上的五个字便是对儒家思想的致敬。“我们卖的不仅是酒,更是传递一种价值,一种礼仪的文化。这对西方人来说,反而有新鲜感。”
今年7月,吴章安正式拿下习酒英国总代理。短短几个月,他便策划了数场推广活动:当月就在伯明翰举办品鉴会;9月在中国大使馆国庆庆典活动中成为唯一指定用酒;在贵州宣传部等机构主办的中欧艺术交流音乐会亮相;10月在伦敦临江宴餐厅举办《中秋夜品习酒》主题晚宴。
活动现场,有中国留学生、商界人士,也有不少英国本地嘉宾。吴章安笑着说:“很多外国人第一次喝白酒,都会皱眉。但喝第二口,他们会说,这酒很香、很醇,身子都暖了。”
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