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| 国家卫健委12月5日下午举行新闻发布会（中评社 陈思远摄） |
中评社北京12月6日电（记者 陈思远）国家卫健委12月5日下午举行新闻发布会。北京协和医院主任医师李梦涛在发布会上回答记者提问时表示，风湿免疫病的本质不是简单的免疫力强弱的问题，而是免疫功能紊乱导致了失衡的状态，“敌我不分”，最终攻击自己的身体。目前没有确凿的科学依据证明，单一大量食用大蒜、洋葱就可以显着提升免疫力或者达到治疗风湿免疫病的效果。
有记者提问，不少人认为风湿免疫病是因为免疫力低下或是潮湿环境中“冻”出来的，这些说法正确吗？网上流传吃大蒜、洋葱等特定食物能提高免疫力，有科学依据吗？如何科学预防风湿病？
李梦涛表示，“风湿病是免疫力低下导致的”这一说法是常见的误区。风湿免疫病的本质不是简单的免疫力强弱的问题，而是免疫功能紊乱导致了失衡的状态，“敌我不分”，最终攻击自己的身体。所以盲目地服用一些所谓的“增强免疫力”的药品、补品，不仅不会带来很好的效果，反而可能会激活免疫异常，加重病情。
第二，风湿病是不是冻出来的？李梦涛指出，将风湿病的病因简单归结于受凉、受潮，这也是不科学的。虽然寒冷、潮湿环境下可能会使患者感觉局部症状加重，但这些只是外在因素带来患者自身体验的变化。我们不能错误地把这些诱因当作风湿免疫病免疫紊乱的病因，这样容易延误对疾病的科学诊治。
针对风湿免疫病，免疫调节和饮食也是大家关心的问题，大蒜、洋葱等食物能“提高免疫力”的说法也要科学看待。这些食物里含有大蒜素、类黄酮等成分，一定程度上具有抗氧化、抗炎的作用。作为均衡饮食的一部分，对维持整体的健康有益。但目前没有确凿的科学依据证明，单一大量食用某种食物就可以显着提升免疫力或者达到治疗风湿免疫病的效果，所以还是要均衡饮食。
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