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| 阿婆鱼面店内有一幅已故创始人制作鱼面的壁画。（中评社 卢诚辉摄） |
中评社马祖9月29日电（记者 卢诚辉）马祖北竿乡有一间阿婆鱼面店是游客到马祖旅游必吃的美食之一，阿婆鱼面海味十足且口感Q弹，获得饕客一致的赞赏。一碗传统鱼面汤新台币120元，再配上店家推荐每份50元的炸鱼面，吃完饱足感十足，也难怪会成为马祖飘香半世纪的不败面食。
阿婆鱼面店位在马祖北竿乡塘岐村的中山路上，该处是紧邻北竿机场，是整个北竿乡最热闹的地方。阿婆鱼面店内并不大，但因近年才重新整修过，所以整体空间显得相当乾净清洁，每到用餐时间经常座无虚席，想吃碗马祖道地的鱼面有时候还需要排队。
阿婆鱼面店在1979年创立，当时家住北竿乡桥仔村阿南境的李伙金，因年幼时就跟着母亲与外婆做鱼面和鱼丸，因此练就一身好功夫。马祖开放观光后，政府主推鱼面为地方特产之一，于是鱼面生意日渐兴隆。李因自称阿婆，后来便将店面和产品命名为阿婆鱼面，并在地方政府辅导下，成为马祖响亮品牌。
阿婆鱼面店二代接班人陈顺忠表示，母亲在5年前过世后，他就接手经营，并在3年前邀请插画家到店内画出一幅母亲制作鱼面的壁画，来感念母亲一辈子做鱼面的辛劳。店内还有一幅由陆军二级上将杨天啸在2009年致赠的匾额。
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